Penerapan Algoritma Max-Miner untuk Analisis Pola Belanja Konsumen (Studi Kasus Cafe Lo Aja)

Marsia, Marsia (2020) Penerapan Algoritma Max-Miner untuk Analisis Pola Belanja Konsumen (Studi Kasus Cafe Lo Aja). Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.

[img] Text
535150037_Marsia_01 Cover.pdf

Download (159kB)
[img] Text
535150037_Marsia_02 Lembar Pengesahan.pdf

Download (142kB)
[img] Text
535150037_Marsia_03 Lembar Pernyataan.pdf

Download (237kB)
[img] Text
535150037_Marsia_04 Abstrak.pdf

Download (113kB)
[img] Text
535150037_Marsia_05 Kata Pengantar.pdf

Download (115kB)
[img] Text
535150037_Marsia_06 Daftar Isi, Tabel, Gambar, Lampiran.pdf

Download (163kB)
[img] Text
535150037_Marsia_07 Bab 1.pdf
Restricted to Registered users only

Download (304kB)
[img] Text
535150037_Marsia_08 Bab 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (317kB)
[img] Text
535150037_Marsia_09 Bab 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (171kB)
[img] Text
535150037_Marsia_10 Bab 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (205kB)
[img] Text
535150037_Marsia_11 Bab 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (148kB)
[img] Text
535150037_Marsia_12 Daftar Pustaka.pdf

Download (150kB)
[img] Text
535150037_Marsia_13 Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text
535150037_Marsia_14 Daftar Riwayat Hidup.pdf
Restricted to Registered users only

Download (113kB)

Abstract

Kafeloaja adalah sebuah kafe yang berdiri sejak tahun 2016. Pada saat ini Kafeloaja mengalami sedikit penurunan jumlah transaksi penjualan dibandingkan tahun 2018. Dalam skripsi ini digunakan dua metode, yaitu algoritma Max-Miner yang digunakan untuk mencari menu-menu yang terbanyak dibeli dan Market Basket Analysis yang berperan merumuskan kombinasi menu-menu. Ada 2400 data yang dianalisis dengan periode Januari-Juni 2019. Hasil dari program ini dengan minimum support 10% dan minimum confidence 60% menghasilkan kombinasi menu antara lain Nasi Goreng Telur dan Es Teh Manis, Nasi Ayam Kungpao dan Es Teh Manis. Kemudian untuk kombinasi 3 menu dengan minimum support 10% dan minimum confidence 80% akan menghasilkan kombinasi menu antara lain Nasi Ayam Kungpao, Air Kemasan, dan Es Teh Manis; Nasi Ayam Kungpao, Es Teh Manis, dan Triple Snack Kafeloaja. Selain itu dalam program ini juga dapat diketahui penjualan tiap menu per bulannya.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Kafeloaja, Market Basket Analysis, Max-Miner, Menu
Subjects: Skripsi/Tugas Akhir
Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Teknologi Informasi
Divisions: Fakultas Teknologi Informasi > Teknik Informatika
Depositing User: TDI Family perpus
Date Deposited: 23 Apr 2021 14:41
Last Modified: 27 May 2021 06:37
URI: http://repository.untar.ac.id/id/eprint/19632

Actions (login required)

View Item View Item