Susanto, Kelvin (2020) Simulasi Sistem Untuk Menjaga Kestabilan Produksi dan Harga Beras Kota Tanggerang. Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.
Text
545160011_Kelvin Susanto_01 Cover.pdf Download (16kB) |
|
Text
545160011_Kelvin Susanto_02 Lembar Pengesahan.pdf Download (50kB) |
|
Text
545160011_Kelvin Susanto_03 Abstrak.pdf Download (40kB) |
|
Text
545160011_Kelvin Susanto_04 Daftar Isi.pdf Download (43kB) |
Abstract
Beras merupakan bahan pangan utama rakyat Indonesia. Indonesia sudah terkenal dengan beras sebagai bahan pangan pokok. Menurut FAO (Food and Agriculture Organization), Indonesia merupakan negara penghasil beras terbesar ketiga di dunia setelah Tiongkok dan India. Dikarenakan beras merupakan bahan pangan yang utama dan paling penting di Indonesia, maka penting untuk menjaga kestabilan harga dari beras. Akan tetapi, harga beras yang diberikan masyarakat tidak stabil dan sering kali mengalami kenaikan harga secara tiba-tiba. Untuk itu dilakukan sebuah simulasi yang diharapkan dapat menjadi sebuah acuan untuk dapat menyelesaikan masalah yang terjadi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan solusi dari harga beras yang tidak stabil dengan pembuatan skenario. Skenario dibuat berdasarkan simulasi yang sebelumnya telah dilakukan dengan menggunakan data 3 tahun terakhir. Data primer berasal dari hasil kuesioner yang telah dilakukan dan data sekunder didapatkan dari BPS. Terdapat dua hasil skenario yang dilakuan. Skenario pertama yaitu dengan menurunkan jumlah konversi lahan dari 3,3% menjadi 2% dan mendapatkan hasil peningkatan kebutuhan di akhir periode sebesar 5,42%. Skenario kedua yaitu dengan meningkatkan penambahan lahan baru dari 1,5% menjadi 2% dan menghasilkan peningkatan kebutuhan di akhir periode sebesar 2,12%.
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Subjects: | Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Teknik |
Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Industri |
Depositing User: | TDI Family perpus |
Date Deposited: | 09 May 2021 10:19 |
Last Modified: | 09 May 2021 10:19 |
URI: | http://repository.untar.ac.id/id/eprint/28735 |
Actions (login required)
View Item |