Lasriama, Fransiska (2021) Taman hortikultura tropis waduk Pluit (pengolahan, kuliner, dan edukasi). Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.
|
Text
Link Baca Online.pdf Download (185kB) | Preview |
|
|
Text
315170041_FRANSISKA_Cover.pdf Download (63kB) | Preview |
|
|
Text
315170041_FRANSISKA_Daftar Isi.pdf Download (95kB) | Preview |
Abstract
Tumbuhan adalah makhluk hidup, tumbuhan dapat mempengaruhi kehidupan makhluk hidup lainnya, sehingga dapat dikatakan tumbuhan dapat mempengaruhi suatu ekosistem. Hortikultura merupakan salah satu jenis tanaman yang sangat beragam di Indonesia, dan dapat tumbuh di daerah perkotaan seperti Jakarta. Ekologi tanaman hortikultura harus dipelajari untuk melengkapi design landskap urbanisme ruang terbuka hijau kota dan juga dapat dikonsumsi oleh masyarakat. Namun, pengetahuan masyarakat tentang tanaman hortikultura yang bisa dikonsumsi sangat kurang, terutama kebiasaan masyarakat kota yang lebih cenderung mengkonsumsi makanan cepat saji, dimana kebiasaan ini sebenarnya tidak baik untuk tubuh dan ekosistem. Oleh karena itu, diperlukan suatu wadah yang mampu menarik minat masyarakat untuk mengenal beberapa jenis tanaman hortikultura yang nantinya dapat dimanfaatkan untuk pangan, peningkatan kesehatan manusia dan ekosistem. Sebab, kesehatan manusia pun sangat mempengaruhi kualitas suatu ekosistem. Hortikultura yang ditanam juga merupakan hortikultura yang dapat tumbuh didaerah tropis, terutama daerah tapak terpilih, yaitu di Jakarta Utara. Dengan demikian, hortikultura tidak hanya memberikan edukasi kepada masyarakat, tetapi dapat tumbuh, dan mengisi ruang publik perkotaan, seperti taman. Sehingga, tercipta ekosistem baru yang bermanfaat bagi sesama makhluk hidup. Kata Kunci : Ekologi ; Hortikultura; Landskap Urbanisme
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Teknik |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Arsitektur |
| Depositing User: | TDI Family perpus |
| Date Deposited: | 05 Oct 2022 05:18 |
| Last Modified: | 05 Oct 2022 05:18 |
| URI: | http://repository.untar.ac.id/id/eprint/37303 |
Actions (login required)
 |
View Item |
