Fasilitas pengolahan cengkeh dan pendidikan kewirausahaan untuk warga kampung Jambelaer

Putra, Indika Kamara (2023) Fasilitas pengolahan cengkeh dan pendidikan kewirausahaan untuk warga kampung Jambelaer. Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.

	Text 315160158_INDIKA_Cover.pdf Download (127kB)
	Text 315160158_INDIKA_Pengesahan.pdf Download (92kB)
	Text 315160158_INDIKA_Daftar Isi.pdf Download (138kB)
	Text 315160158_INDIKA_Abstrak.pdf Download (171kB)
	Text 315160158_INDIKA_Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (117kB)
	Text 315160158_INDIKA_Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (139kB)
	Text 315160158_INDIKA_Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text 315160158_INDIKA_Daftar Pustaka.pdf Download (94kB)
	Text 315160158_INDIKA_Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (104kB)

Abstract

Sukabumi merupakan tempat penghasil cengkeh tertinggi ke 3 dengan luas area pertanian cengkeh terbesar di jawa barat. Sayangnya tidak semua daerahmemiliki kemampuan untuk mengolah dan mengakses sumber daya alamtersebut. Contohnya pada kampung Jambelaer yang terletak di kecamata Cisolok, Sukabumi. 84 ha lahan perkebunan cengkeh disana terlantar karena profesi petani cengkeh pada kampung tersebut telah beralih ke kerja buruh dan kerja kasar borongan karena merugi. Bahkan saat ini lahan cengkeh milik warga kampungJambelaer telah menjadi 54 ha, karena telah dijual dan dijadikan villa danperumahan pribadi. Sisanya sebagian kecil masih aktif tetapi panennya dikuasai penadah. Permasalahan pada warga kampung Jambelaer sebetulnya cukup mendasar, mereka kurang perbekalan ilmu tentang cengkeh juga keterbatasan fasilitas paska panen yang akhirnya bergantung jual basah atau kebunnya di beli hasil panen saat masih hijau dengan harga murah. Proyek yang akan dijadikan suatu prototipe ini merupakan bangunanfasilitas pendidikan dengan program mentoring dan fasilitas untuk proses paska panen hingga produksi barang jadi dari panen cengkeh. Tujuannya adalah agar cengkeh dapat diangkat lagi menjadi sumber pendapatan pribadi bagi warga kampung Jambelaer dan mencegah hilangnya perkebunnan cengkeh milikkampung ini. Keyword : Cengkeh, Sumber daya alam, Pendidikan.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Subjects:	Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Teknik
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Arsitektur
Depositing User:	TDI Family perpus
Date Deposited:	31 Dec 2023 05:12
Last Modified:	31 Dec 2023 05:12
URI:	http://repository.untar.ac.id/id/eprint/42478

Actions (login required)

View Item