Gambaran Asupan Vitamin C Pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Di Universitas Tarumanagara Pada Masa Pandemi COVID-19

SUSANTO, CHRISTOPHER MARTINUS (2021) Gambaran Asupan Vitamin C Pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Di Universitas Tarumanagara Pada Masa Pandemi COVID-19. Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.

Text SUSANTO, CHRISTOPHER MARTINUS 405180001.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2 atau SARS-CoV-2 merupakan virus berbahaya yang saat ini menyebar dengan sangat cepat ke hampir seluruh dunia dan menyebabkan penyakit coronavirus 2019 atau COVID-19. Untuk mengurangi risiko tertularnya virus COVID-19, diperlukan imunitas tubuh yang bagus. Tetapi, masih banyak dari para remaja yang belum mengetahui dan kurang peduli bahwa imunitas tubuh itu sangat penting untuk mencegah dan melawan SARS-CoV-2 yang masuk ke dalam tubuh manusia. Maka dari itu, sangat pentingnya menjaga imunitas tubuh dengan berbagai cara seperti makan makanan bergizi. Salah satu mikronutrien yang berperan besar dalam menjaga imunitas tubuh dari virus SARS-CoV-2 adalah vitamin C atau Asam askorbat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran asupan vitamin C pada mahasiswa fakultas kedokteran di Universitas Tarumanagara pada masa pandemi COVID-19. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif sampel tunggal untuk estimasi proporsi suatu populasi. Metode pengambilan data dilakukan dengan melakukan wawancara dan pengisian Food Frequency Questionnaire. Total jumlah responden pada penelitian ini adalah 130 orang. Berdasarkan data, sebanyak 48 responden berjenis kelamin laki- laki dan 82 responden berjenis kelamin perempuan. Rentang usia responden adalah mulai dari 19 tahun hingga 23 tahun. Terdapat dua masa waktu yang berbeda dalam penelitian ini, yaitu pada masa sebelum pandemi COVID-19 dan pada masa pandemi COVID-19, yang masing-masing dibagi menjadi dua kategori dalam kecukupan asupan vitamin C, yaitu kategori cukup dan kurang. Pada masa sebelum pandemi COVID-19 yang memiliki asupan vitamin C yang cukup adalah 85 responden, sedangkan yang kurang adalah 45 responden. Pada masa pandemi COVID-19 adalah 107 responden memiliki asupan vitamin C yang cukup sedangkan yang kurang adalah 23 responden.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Charissa, Olivia
Uncontrolled Keywords:	COVID 19, Vitamin C, Remaja
Subjects:	Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Kedokteran
Divisions:	Fakultas Kedokteran > Kedokteran
Depositing User:	FK Perpus
Date Deposited:	18 Jan 2025 08:22
Last Modified:	18 Jan 2025 08:22
URI:	http://repository.untar.ac.id/id/eprint/43561

Actions (login required)

View Item