SUCIPTO, ABDUHITA AL KAUTSARI LESTARI (2023) Hubungan Konsumsi Sayur Dan Buah Dengan Obesitas Dan Obesitas Sentral Pada Siswa/I Al-Azhar Jakarta Utara. Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.
![[img]](http://repository.untar.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
SUCIPTO, ABDUHITA AL KAUTSARI 405200008.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Abstract
Menurut kajian Riskesdas 2018, 8,3% remaja usia 16 hingga 18 tahun di DKI Jakarta mengalami obesitas. Penelitian menyebutkan bahwa perubahan gaya hidup, terutama yang berkaitan dengan makan, adalah penyebab obesitas. Remaja usia 16 hingga 18 tahun masih kurang mengonsumsi buah dan sayur. Pedoman gizi seimbang menyarankan agar 3–4 porsi buah dan sayuran harus dikonsumsi setiap hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan konsumsi sayur dan buah dengan Prevalensi obesitas pada Siswa/I Al Azhar Kelapa Gading Gading Jakarta Utara 2022/2023. Penelitian ini bersifat observasional analitik dengan desain cross�sectional dan besar sampel ditentukan dengan menggunakan rumus uji hipotesis dua proporsi. Responden penelitian adalah laki-laki dan perempuan bersekolah di SMA Al-Azhar Kelapa Gading Jakarta Utara periode 2022/2023 yang berjumlah 74 peserta. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah conservative sampling. Hasil penelitian dilaporkan ada 54% responden mengonsumsi cukup sayuran, dan 73% responden kurang mengonsumsi buah-buahan; sebanyak 20% mengalami obesitas; dan prevalensi obesitas sentral didapatkan sebesar 24% pada laki-laki dan 36% pada perempuan. Pada penelitian ini juga menunjukkan bahwa secara statistik tidak ada hubungan yang bermakna antara pola konsumsi buah dengan obesitas (p=0,673) dan juga tidak ada hubungan antara kecukupan pola makan sayur dengan obesitas (p=0,870). Pola konsumsi buah dan sayur ditemukan sebagai faktor pencegah obesitas pada responden (RP < 1). Dalam penelitian ini, tidak didapatkan hubungan yang bermakna secara statistic antar konsumsi sayur dan buah dengan Prevalensi obesitas dan obesitas sentral.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | Ciptono, Freddy |
| Uncontrolled Keywords: | Konsumsi Sayur dan Buah, Obesitas, Obesitas Sentral, Siswa SMA |
| Subjects: | Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Kedokteran |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Kedokteran |
| Depositing User: | FK Perpus |
| Date Deposited: | 18 Jan 2025 08:41 |
| Last Modified: | 18 Jan 2025 08:41 |
| URI: | http://repository.untar.ac.id/id/eprint/43588 |
Actions (login required)
 |
View Item |
