Ardiansyah, Sevino (2025) Pengaruh pengalaman pelanggan dan kualitas makanan terhadap kepuasan pelanggan melalui kepercayaan pelanggan pada restoran solaria di Jakarta. Other thesis, Universitas Tarumanagara.

[thumbnail of Sevino Ardiansyah 115220029 JA.pdf] Text
Sevino Ardiansyah 115220029 JA.pdf

Download (2MB)

Abstract

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh pengalaman pelanggan dan kualitas makanan terhadap kepuasan pelanggan melalui kepercayaan pelanggan pada restoran solaria di jakarta. Sampel yang digunakan sebanyak 163 responden yang merupakan masyarakat yang pernah melakukan pembelian di Restoran solaria minimal dua kali. Penelitian ini menggunakan teknik pengambilan sampel berupa purposive sampling dengan membagikan kuesioner secara online. Teknik analisis data menggunakan Partial Least Square-Structural Equation Modeling (PLS-SEM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengalaman pelanggan dan kualitas makanan berpengaruh positif terhadap kepercayaan pelanggan, serta kepercayaan pelanggan berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan. kepercayaan pelanggan terbukti memediasi hubungan antara pengalamanpelanggandan kualitas makanan terhadap kepuasan pelanggan.

Item Type: Thesis (Other)
Additional Information: Pembimbing : Dr. Cokki, S.E., M.M.
Subjects: Skripsi/Tugas Akhir
Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Ekonomi
Divisions: Fakultas Ekonomi > Manajemen
Depositing User: FE Perpus
Date Deposited: 29 Sep 2026 07:27
Last Modified: 29 Sep 2026 07:27
URI: https://repository.untar.ac.id/id/eprint/50830

Actions (login required)

View Item View Item