PERBEDAAN RERATA TEKANAN DARAH ANTARA GURU DENGAN POLA DIET VEGETARIAN DAN NONVEGETARIAN DI SEKOLAH TRI RATNA DAN CINTA KASIH TZU CHI TAHUN 2018

PUSPITASARI, SHERLY (2018) PERBEDAAN RERATA TEKANAN DARAH ANTARA GURU DENGAN POLA DIET VEGETARIAN DAN NONVEGETARIAN DI SEKOLAH TRI RATNA DAN CINTA KASIH TZU CHI TAHUN 2018. Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.

[img] Text
1. Halaman Judul.pdf

Download (27kB)
[img] Text
2. Halaman Persetujuan.pdf

Download (189kB)
[img] Text
3. Abstrak.pdf

Download (183kB)
[img] Text
4. Daftar isi.pdf

Download (201kB)
[img] Text
1.pdf

Download (321kB)
[img] Text
2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (678kB)
[img] Text
3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (463kB)
[img] Text
4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (227kB)
[img] Text
5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (222kB)
[img] Text
6.pdf

Download (216kB)
[img] Text
6. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (315kB)
[img] Text
7. LAMPIRAN + VALIDASI.pdf

Download (567kB)
[img] Text
DAFTAR RIWAYAT HIDUP.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (27kB)

Abstract

Penyakit tidak menular terutama penyakit kardiovaskular merupakan penyebab utama kematian dan kecacatan di dunia. Salah satu penyakit kardiovaskular adalah hipertensi. Hipertensi tidak selalu menimbulkan gejala, sehingga penderita hipertensi tidak menyadari dan tidak mendapatkan pengobatan. Untuk mengurangi risiko hipertensi, dapat dilakukan dengan modifikasi pola hidup dengan diet sehat yaitu makan dengan kalori seimbang, perbanyak buah dan sayur, mengonsumsi produk rendah lemak jenuh, rendah kolesterol, juga rendah garam dan gula. Diet vegetarian sebagian besar rendah ataupun tidak mengandung produk hewani, juga lebih rendah lemak total, lemak jenuh, dan kolesterol dibandingkan diet non-vegetarian. Penelitian ini berupa analitik cross-sectional yang dilakukan terhadap 68 subjek. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat adanya perbedaan rerata tekanan darah antara kelompok vegetarian dan nonvegetarian. Data diperoleh menggunakan Food Frequency Questionnaire (FFQ) dan Food Recall 24 hour serta pengukuran tekanan darah, berat badan dan tinggi badan. Penelitian ini memperoleh hasil secara statistik signifikan dengan p-value 0,0001 bahwa terdapat perbedaan tekanan darah yang bermakna antara kelompok vegetarian dan non-vegetarian, dengan hasil tekanan darah pada kelompok nonvegetarian lebih tinggi dibandingkan kelompok vegetarian.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: Kumala, Meilani
Uncontrolled Keywords: tekanan darah, diet vegetarian
Subjects: Skripsi/Tugas Akhir
Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Kedokteran
Divisions: Fakultas Kedokteran > Kedokteran
Depositing User: FK Perpus
Date Deposited: 03 Jun 2021 00:14
Last Modified: 03 Jun 2021 00:14
URI: http://repository.untar.ac.id/id/eprint/21485

Actions (login required)

View Item View Item