BUTAR BUTAR, ANANDA JOSUA TRIAGUS PAHALA (2020) EKSTRAK BUAH DEWANDARU, EUGENIA UNIFLORA L: SKRINING FITOKIMIA, KAPASITAS ANTIOKSIDAN DAN UJI TOKSISITAS SERTA KADAR METABOLIT SEKUNDER. Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.
Full text not available from this repository.Abstract
Keseimbangan antara antioksidan dan oksidan berguna dalam homeostasis sel tubuh. Keadaan dimana oksidan melebihi antioksidan akan memicu stres oksidatif sehingga mengakibatkan terjadi kerusakan keempat makromolekul yang merupakan komponen struktur sel. Peran antioksidan diperlukan untuk mencegah gangguan tersebut salah satunya dari kelompok tanaman herbal yaitu buah Dewandaru (Eugenia uniflora L) yang merupakan antioksidan eksogen. Studi ini merupakan eksperimental in vitro yang bertujuan untuk mengetahui kandungan kualitatif fitokimia (Harborne), kapasitas antioksidan dengan uji DPPH (Blois), kadar fenolik (Singleton dan Rossi), kadar alkaloid (Trivedi et al), serta toksisitas menggunakan uji BSLT (Meyer) dengan uji bioassay pada buah Dewandaru. Hasil didapatkan; uji kualitatif fitokimia ekstrak buah Dewandaru mengandung alkaloids, anthoeyanin dan betacyanin, cardio glycosides, flavonoids, glycosides, phenolics, quinones, saponins, steroids, coumarins, terpenoids dan tannins; kapasitas antioksidan (IC50 = 217,75 /<g/mL ); kadar fenolik total (469,64 /*g/mL); kadar alkaloid total (7,83 //g/mL); dan uji toksisitas (LC50 =92,70 /Yg/mL). Kesimpulan; Data menunjukkan secara jelas bahwa buah ekstrak Dewandaru berpotensi sebagai antioksidan dan antimitosis.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | Ferdinal, Frans |
| Uncontrolled Keywords: | ROS, stres oksidatif, DPPH, BSLT dan metabolit sekunder |
| Subjects: | Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Kedokteran |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Kedokteran |
| Depositing User: | FK Perpus |
| Date Deposited: | 28 May 2024 01:32 |
| Last Modified: | 28 May 2024 01:32 |
| URI: | http://repository.untar.ac.id/id/eprint/29269 |
Actions (login required)
 |
View Item |
