Profil Fitokimia dan ekstraksi Biji Asem Keranji (Dialium Indum L.) / Eny Milyarni (405110130)

Milyarni, Eny (2015) Profil Fitokimia dan ekstraksi Biji Asem Keranji (Dialium Indum L.) / Eny Milyarni (405110130). Skripsi thesis, UNIVERSITAS TARUMANEGARA.

Full text not available from this repository.

Abstract

Dialium indum merupakan buah dengan tekstur seperti kapas yang dikenal sebagai asam beludru. Tanaman ini tidak banyak dikenal seperti buah pada umumnya. oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui senyawa metabolit sekunder yang terdapat pada biji Dialium indum L. sebanyak 253 g biji Dialium indum dimaserasi menggunakan pelarut kloroform untuk memisahkan senyawa metabolit sekunder dari tanaman. Setelah evaporasi, diperoleh estrak kental warna hijau yang akan dilakukan uji fitokimia selanjutnya. terdapat perbedaan hasil yang didapatkan pada bahan segar dengan bahan ekstrak. Positif tertinggi pada bahan ekstrak terdapat pada terpenoid (++++) dan steroid (++++) dikuti oleh alkaloid (+), flavonoid (+) dan fenolik (+). sedangkan uji fitokimia bahan segar menunjukan hasil yang positif terhadap steroid (++), saponin (++), fenolik (+), flavonoid (+) dan terpenoid (+) Kata-kata kunci: fitokimia, metabolit sekunder, dialium indum, evaporasi

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: fitokimia, metabolit sekunder, dialium indum, evaporasi
Subjects: Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Kedokteran
Divisions: Fakultas Kedokteran > Kedokteran
Depositing User: Puskom untar untar
Date Deposited: 12 Jul 2018 08:31
Last Modified: 12 Jul 2018 08:31
URI: http://repository.untar.ac.id/id/eprint/4117

Actions (login required)

View Item View Item