Handoko, Yosia (2014) Uji Profil Fitokimia pada buah naga putih (Hyloceureus Undatus) / Yosia Handoko (405110077). Skripsi thesis, Universitas Tarumanegara.
Full text not available from this repository.Abstract
Buah naga yang berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika selatan, saat ini juga di budidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, dan Malaysia. Buah naga dapat di gunakan sebagai antioksidan serta anti kanker. saat ini data mengenai penelitian profil fitokimia pada buah naga putih masih minim, sehingga perlu dilakukan penelitian lebih lanjut. Tujian penelitian ini adalah untuk mengetahui hasuk uji profil fitokimia buah naga putih. Pada penelitian uji profil fitokimia ini dilakukan 2 kali uji pada bahan segar dan bahan ekstrak yang sudah melalui metode maserasi dan evaporasi dengan mengguanakan pelarut metanol teknis. dari hasil uji fitokimia yang dilakukan bahwah buah naga mengandung senyawa fenolik, alkaloid, steroid/terpenoid, flavonoid. Saran untuk penelitian selanjutnya adalah perlu dilakukan uji kuantitatif lebih lanjut. Kata kunci: Hylocereus undatus, Buah naga putih, Uji fitokimia, Fenolik, Alkaloid, Steroid/terpenoid, Plavonoid.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Hylocereus undatus, Buah naga putih, Uji fitokimia, Fenolik, Alkaloid, Steroid/terpenoid, Plavonoid. |
| Subjects: | Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Kedokteran |
| Depositing User: | Puskom untar untar |
| Date Deposited: | 23 Jul 2018 08:36 |
| Last Modified: | 23 Jul 2018 08:36 |
| URI: | http://repository.untar.ac.id/id/eprint/4710 |
Actions (login required)
 |
View Item |
