Pengaruh pemanfaatan AI dan TIKTOK terhadap kinerja UMKM kuliner di Jakarta yang dimediasi oleh pengetahuan kewirausahaan.

Ferando, Ferando (2025) Pengaruh pemanfaatan AI dan TIKTOK terhadap kinerja UMKM kuliner di Jakarta yang dimediasi oleh pengetahuan kewirausahaan. Other thesis, Universitas Tarumanagara.

Text Ferando 115220006 JA.pdf Download (2MB)

Abstract

Abstrak: UMKM merupakan sektor strategis dalam perekonomian Indonesia karena berperan dalam peningkatan pendapatan nasional, penyerapan tenaga kerja, dan penguatan ekonomi lokal. Namun, tingginya persaingan bisnis dan perubahan perilaku konsumen di era digital menuntut pelaku usaha untuk beradaptasi dengan teknologi, termasuk AI dan media sosial TikTok sebagai alat pemasaran digital. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemanfaatan AI dan pemanfaatan TikTok terhadap kinerja UMKM kuliner di Jakarta dengan pengetahuan kewirausahaan sebagai variabel mediasi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode deskriptif. Teknik sampling yang digunakan adalah purposivesamplingdengan kriteriapelaku UMKM kuliner di Jakarta yang memiliki akun TikTok dan telah menjalankan usaha minimal satu tahun. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner berbasis Google Form dan diolah menggunakan software SmartPLS 4. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan AI memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap pengetahuan kewirausahaan, sedangkan pemanfaatan TikTok memiliki pengaruh positif namun tidak signifikan. Selain itu, pengetahuan kewirausahaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja bisnis. Kemudian, pengetahuan kewirausahaan mampu memediasi hubungan antara pemanfaatan AI terhadap kinerja bisnis, namun tidak mampu memediasi hubungan antara pemanfaatan TikTok terhadap kinerja bisnis.

Kata kunci: Artificial Intelligence, TikTok, Pengetahuan Kewirausahaan, Kinerja UMKM kuliner.

Item Type:	Thesis (Other)
Additional Information:	Pembimbing : Dr. Lydiawati Soelaiman, S.T., M.M. Joyce Angelique Turangan, S.E., M.pd
Subjects:	Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Ekonomi
Divisions:	Fakultas Ekonomi > Manajemen
Depositing User:	FE Perpus
Date Deposited:	22 Sep 2026 08:17
Last Modified:	22 Sep 2026 08:17
URI:	https://repository.untar.ac.id/id/eprint/50719

Actions (login required)

View Item